おセンチショコラ

いつもに増して甘えるショコラ。
ママの傍にくっついては、ママの手をペロペロ。

一人でぼんやり明かりを見つめて、なにやらため息をついています。
センチメンタルショコラです。

「ママ秋って何となく寂しいね〜」

ママに抱っこされたくて、自分から飛び乗ってきました。
まだまだ子供です。

今日のお料理レシピは・・・

「　でかキャベツ第二弾！　」

１：　キャベツを丸ごと１／４に切り、コンビーフをお皿に移して３０秒程レンジにかけ柔らかくしておきます。
２：　キャベツの葉と葉の隙間にコンビーフをたっぷりはさみこみます。
３：　お鍋に２を入れ水１５０cc、料理酒大さじ１、チキンブイヨン固形１、塩こしょう少々、ローリエの葉１、ホールトマト缶詰め１、ケチャップ大さじ１を入れ蓋をしてコトコトとにこみます。
４：キャベツがしんなりしてきたら豆乳１００ccを加えます。
５：蓋をして更に煮込みキャベツが柔らかくなったら完成！

昨日はコンソメ味、今日はトマト味、貴方はどちらがお好み？
トマト味にはフランスパンがよく合います。
これならまるごとキャベツもぺろりです。