上高地の初秋
今日はママと上高地にお出かけだよ。
国道158号を上っていく途中の梓川のダムをママに抱っこしてもらって見ました。
高所恐怖症なので、おしりのあたりがヒクヒクしてきて・・・あ〜怖かったぁ。

上高地に到着。
さっきのおしりヒクヒクがきいちゃって、早速綺麗な紅葉の前でちょっと失礼を・・・。
秋の高原での、う○ちはなかなか爽やかでした。
まずは、さっぱり。

ママ、風に舞う枯れ葉が色付いてるよ。

紫色のかわいいお花が咲いてるよ。
ママ〜ちょっと寒くなってきたね。


そうねぇ〜ちょっと肌寒いからママ温まってくるから、ちょっとショコラは車の中で待っててね。

えぇ〜、お留守番?嫌だよ〜、僕も温泉は入りたいよぅ。
僕も行きたい、行きたい!!
連れってあげたいけどショコラ入れないからダメなの。
なんで、なんで????
・・・、・・・ショコラは男の子でママは女の子だから、一緒にお風呂は入れないのっ。
僕、去勢してあるから男の子じゃないもん。
ニューハーフでも、はいれないの、諦めなさい!

今日のお料理レシピは・・・
「 和風ロール白菜 」
1: 白菜を1枚づつはがして洗い、ラップにくるんでレンジでチンして冷水にとり柔らかくしておきます。
2: 鶏のひき肉に卵、みじん切りの玉ねぎ、椎茸、ショウガ、塩こしょう、みそ小さじ1、しょう油大さじ1、料理酒小さじ1を入れよく手で混ぜこねる。
3: 白菜に2を入れクルクルと包んでいき、楊枝でとめます。
4: 鍋に水、3の白菜、昆布1枚、だしの素1袋、薄口醤油大さじ1、みりん大さじ1を入れ煮込みます。
5: 仕上げに水溶き片栗粉をまわしいれて、とろみがついたら完成。
今日のお料理は体の芯から温まるショウガ入りです。
とろみがついているから、ほんとにあつあつ。
土鍋で作ってもいいよね。
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