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2007年9月

2007年9月30日 (日)

ショコラ心と秋の空

涼しくなってきた今日この頃、すっかり秋ですね。
ちょぴりおセンチ気分のショコラ君。
何やら物思いにふけっているよです。


海を見つめて、ん〜青春してるね。
でも、風が強くて目が開けられない・・・

いつになく、おとなしいショコラ君と思いきや、お散歩中のわんこを見つけて
「あっ、お友達だ!!」と身を乗り出したショコラ君。
さっきまでのおとなしさは、一体???

ワイヤーフォックステリアってけっこう表情あります。
まずはショコラ君の愛想悪い顔。

この顔に騙されます。愛想いい顔。

今日のお料理レシピは・・・

「簡単!さんまの柳川風」


1: ごぼうをささがきにし、水でさらします。(さっとさらせばOKです。さらしすぎは風味が抜けるからNG)
2: 小さいテフロンのフライパンに水100cc、料理酒、みりん、醤油各大さじ1、だしの素少々をいれます。
3: 2を熱し沸いて来たら、さんまの蒲焼きカンズメと1を入れさらに煮立たせます。
4: ごぼうに火がとおったら、溶き卵2個分を入れ軽く菜箸で混ぜ中火にしてふたをします。
5: 卵が半熟状になったところで火を止め、1分程蒸らして完成!!

お好みで山椒、アサツキをふりかけてみてね。
さんまの蒲焼き缶詰めのほかに、イワシの蒲焼き等でも美味しく出来ます。
ごぼうだけでは物足りない人には、しめじやエノキを加えてみてね。
あつあつご飯にのせれば、さんまの柳川丼なり!

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2007年9月29日 (土)

海だ!

ママと海へやってきたショコラ。
まず漁師さんにいい子いい子してもらって、網をクンクン。
漁師願望あり?!

風がものすごく強くて目を開けてられないよう。
あまりの変顔に思わずぱちっと!

ショコラを遊ばせている間にショコラママは貝をこんなにとったよ。
小さいのはお味噌汁に、大きいのは茹でてママのおつまみに♪


貝を採って戻ってくると、ショコラのマル秘映像を激写!!
男の子だけど、早くに去勢しちゃったから女の子みたいにおしっこするの。

お天気良くって気持ち良い〜
こんなにすばらしいロケーションでした。



帰りの車ではママのおひざでぐっすりでした。


今日のお料理レシピは・・・

「 エノキとシラタキの明太子炒め」


1: シラタキを茹でて水気をとります。
2: エノキを半分の大きさに切り手でほぐします。
3: フライパンに少しのサラダ油をひき、1と2を入れます。
4: 料理酒大さじ1、ほぐした明太子、醤油小さじ1、レモン汁小さじ1を混ぜます。
5: 3に4を入れ水気がなくなるくらいまで炒めます。
6: お皿に盛りつけ、刻み海苔を散らして完成。


お酒のおつまみ、ダイエットフード、お弁当のおかずにも最適です。
色どりにあさつきを散らしてもナイスです。

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2007年9月28日 (金)

仲良くしてね。

やんちゃわんことわんこままの毎日はちゃめちゃ珍道中!
簡単、美味しい、ヘルシーな
ショコラママのレシピも随時アップ!!
すえなが〜くよろしくね。

ぼくショコラだワン、仲良くしてほしいワン


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そんなに見られるとはじゅかしいでしゅ


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インテリな一面も?実はちんぷんかんぷんです。


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ママとドライブ

爽快に風を切ってハコ乗りするショコラ♪
気持ちいい〜‼

遊んでいたショコラ君を見て「かわい〜い♥」と近寄ってきた子供たち。
男の子もいたけど、ショコラは男の子ですから、やっぱり女の子が大好きです。

あ〜ノドがカラカラ〜山の岩清水をママが汲んできてくれたよ。

遊びすぎて疲れちゃった!ママそろそろかえろ〜よ〜

と、大自然を楽しんだショコラとショコラママ。
最近はショコラママが体力不足の為、リードに50メートルのビニール紐をつけて、ショコラ君は走ってます。

今日のお料理レシピは・・・

ショコラ&モモママさんのリクエストにお答えして!
 「生鮭ときのこのちゃんちゃん風ホイル焼き」

魚焼きグリルやオーブンで作れるからサイドメニューにもいいね。


1: アルミホイルに生鮭と、きのこをいれます。
2: 味噌、砂糖、マヨネーズ各大さじ1、みりん、料理酒、ゆず胡椒小さじ1を混ぜ合わせます。
3: 1に2をかけホイルをしっかりと包み魚焼きグリルか、オーブンで10〜15分焼き完成!


きのこの他にもやし、タマネギ、ブロッコリー等を加えてもナイスです!
大家族さんにはホットプレートに材料をいれてふたをして、みんなでちゃんちゃんパーティーなんかどう?

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2007年9月26日 (水)

しかられた・・・

大好きなママにしかられた。
僕が異母兄妹の“なふなふ”をいじめたから。
ゴミ箱もひっくりかえしてしまった。
ママにしかられうるうる状態。
ママごめんなさい・・・もう、しないよぅ。

誰も遊んでくんないから今日は一人でぬいぐるみのももんがに遊んでもらおう。

まだまだ、残暑が・・・寒がりなママがエアコンきちゃったから扇風機の前で涼んでます。


今日のお料理レシピは・・・

「 とろろの和風ドリア 」


1:長いも1/2をすりおろし、卵1、醤油大さじ1、豆乳150ccを混ぜる。
2: グラタン皿にバターをぬり、ご飯を軽めに盛る。
3: 刻んだ青ねぎ、きざみ海苔、ナメタケをご飯の上にのせ、1をかける。
4: とろけるチーズをのせ、180度のオーブンで8〜10分程焼く。
5: 焦げ目がついたら完成!

お好みでお醤油をかけてもOKです。
食欲がないときもこれならいけます。青じその刻んだものをのせても大人好み!

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眠い・・・

今日は近県のホームセンターへドライブがてらママとお出かけ。
なぜホームセンター?と思うでしょ?そこはね、ペットと一緒にお買い物ができるの。
しかも駐車場内に芝生のドックランがあって足洗い場完備!おまけに無料。
ママのお買い物の間に僕はトリミングサロンで爪切りと耳掃除してもらったよ。
「とってもおりこうさんでした」って言われちゃった。綺麗なお姉さんで僕も大満足!
でもママがお迎えに来たらク〜ンって泣いちゃった、だって僕はママが大好きなんだもん。
遊び疲れてもうおネム・・・ママおやすみなさい・・・。




今日のお料理レシピは・・・

「きのことベーコンのホワイトソテー」

1 ベーコンときのこ(しめじ、えのき、しいたけ、まいたけなど)を食べやすい大きさに切ります。
2 ベーコンを炒り、きのこを加え塩こしょう少々をふり白ワイン大さじ1/2を加え炒めます。
3 マヨネーズを円を描くように二週程入れレモン汁(ポッカレモンなどで可)を適量ふり
全体になじむ位に炒めます。
4 器に盛りつけ、ブラックペッパーを軽く振って完成!


「仲良くしてね」で紹介したきのこ料理と同じく、きのこは複数の種類を混ぜて使った方が
味に深みがでますが数種類のきのこを買うとたくさんの量になってしまうので、あまった材料で違う味を
と今日はあえて洋風に紹介しました。
これにパスタを加えてもかなりいけるし、やきそばの麺を絡めてもgood!!
お酒のおつまみにはめんたいこをいれてみてね。
きのこは洗わない方がうまみも菌もそのままの状態でいただけますよ。

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2007年9月25日 (火)

内部抗争勃発?!


お気に入りのソファーでうたた寝してたショコラに気付かれないように…と思った矢先「ママだ!」と起きて来ちゃって盗撮失敗
でも車の中ではぐっすりです。

ままがお仕事に行く時はいつもぐずるショコラ君。ママの気をひくために異母兄弟のプードルぷりんちゃんの耳を引っ張り大喧嘩!でもお姉さんのぷりんは相手にしてられないとシカト決めこんでます。


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